Örtblandning – Odlingsanvisningar

I princip bör varje växtbehållare täckas, antingen i form av ett litet växthus för fönsterbrädan eller ett glas, som du kan täcka med plastfolie eller / och en liten ruta. Denna typ av värmelagring möjliggör en konstant temperatur, vilket är en viktig faktor under groningsfasen och för unga plantor. Vi har goda erfarenheter av „växtmattor“ som bas.

Basilika / kärleksört

Växande: 

Fukta jorden och sprid ut fröna på den. Båda är en lätt bakterie! Fröna får därför inte täckas med jord. Temperaturer över 20 °C är gynnsamma.

Odling i krukor, baljor eller balkonglådor är möjlig. Det är bara viktigt att växterna inte är för täta. 

Plats: 

Basilika är en växt som behöver sol och värme för att trivas. Den älskar lös, humös och vattengenomsläpplig jord i ett soligt och skyddat läge. Basilika tål inte den fulla middagssolen särskilt bra.

Lovage bör trivas i halvskugga eftersom den växer mycket och annars behöver vattnas mycket. Den bör hållas borta från andra växter, eftersom den annars överför sin starka smak.

Stickande:

Från en höjd på 4-5 centimeter blir det för trångt för båda och de behöver plats, men först i andra små krukor, eftersom de inte bör planteras i trädgården förrän tidigast i mitten av maj (efter ishelgerna).

Vård:

Båda behöver vatten regelbundet. Jorden får inte torka ut helt, men den får inte heller vara för våt. Särskilt permanent fukt är inte bra för växterna. När du vattnar ska du se till att bladen inte blir blöta. Det är bäst att vattna direkt i botten av jorden. Basilika tycker inte om att bladen fuktas när du vattnar, den gillar att vattnas underifrån. Lovage behöver vattnas regelbundet.

Timjan / kyndelmynta / spiskummin

Växande:

Fukta jorden och sprid ut fröna på den. Båda är lätta groddar! Fröna får därför inte täckas med jord. Temperaturer över 15 °C är gynnsamma.

Plats: 

Timjan är en växt som behöver sol och värme för att trivas. Den älskar lös, humös och vattengenomsläpplig jord i ett soligt och skyddat läge.

Savory gillar soligt och varmt. Den har inga problem med fast och sandig jord.

Stickande:

Fröna gror vanligtvis inom 10-14 dagar. Redan efter fyra till fem veckor kan de unga plantorna stickas ut. Plantera flera plantor (högst tre till fyra) i en större kruka. Efter ytterligare fyra veckor kan de nu större plantorna planteras i frostfri jord (även på natten). Avståndet bör vara 25 x 25 centimeter, eftersom båda arterna i bästa fall ändå sprider sig kraftigt.

Rosemary

Växande:

Rosmarin älskar lös jord (vid behov kan du även sikta den kortvarigt). Fukta jorden och sprid ut fröna på den.
Viktigt! Tryck ner fröna lätt. Rosmarin är en lätt groddare, täck därför (om alls) endast mycket lätt med jord! Temperaturer mellan 18-22° är gynnsamma. Groddtiden är något längre än för timjan eller basilika (ofta upp till 5 veckor).

Plats:

Särskilt under groningsfasen bör det vara en solig och varm plats, därefter kan det vara halvskugga, även om den också gillar direkt sol.
Stickande ut:

De som odlar rosmarin från frön behöver ibland lite tålamod, eftersom de gror mycket oregelbundet. När det andra bladparet är synligt kan de skiljas åt. De bör dock inte planteras i trädgården förrän tidigast året därpå, eftersom de unga plantorna fortfarande är mycket känsliga, särskilt under de första 12-15 månaderna.

Vård:

Unga plantor bör hållas fuktiga, men inte blöta, och vattenmättnad bör också undvikas. Gödsling är inte nödvändigt.

Oregano + mejram

Växande:

Fukta jorden och sprid ut fröna på den. Liksom många andra örter är oregano/majoram lätta att gro! Fröna får därför inte täckas med jord. Temperaturer över 20 °C är gynnsamma.

Viktigt: Säkerställ alltid tillräcklig ventilation, ta därför bort locket minst en gång om dagen. När de första plantorna är synliga bör du vända på behållaren en gång om dagen så att hon inte växer ensidigt mot solen.

Plats

Särskilt under groningsfasen bör det vara en solig och varm plats.

Prick

Så snart det andra bladparet är synligt kan de små plantorna skiljas åt. Plantera därför i lös jord och oroa dig inte om en rot skadas, ju starkare rötterna är, desto mer växer de igen.

Vård:

Plantera inte utomhus före maj. Vattna regelbundet, utan att det blir vattensjuka. Gödsling är inte nödvändigt.

Dill

Växande:

Fukta jorden och sprid ut fröna på den. Dill är en lätt groddare! Fröna får därför inte täckas med jord. Temperaturer över 20 °C är gynnsamma.

Odling i kruka/balja eller balkonglåda är möjlig.

Plats

Gillar mycket sol, både under odlingen och senare i trädgården. Dill gillar skydd mot vind och full sol.

Prick

Från en höjd av 4-5 centimeter kan den stickas, men det är inte nödvändigt med dill, eftersom rötterna växer djupt och inte brett.

Vård:

Jorden bör alltid hållas tillräckligt fuktig. Dill är mycket känslig för vattenmättnad. Under tillväxtfasen bör du ta bort ogräs, eftersom dill inte gillar det just nu.

Persilja

Växande:

Till skillnad från många andra örter är persilja inte en lätt groddare. Det är bäst att använda lös jord och 8-10 frön per kruka. Täck dem lätt med jord och fukta dem.

Om du vill kan du låta fröna ligga i varmt vatten i 6-8 timmar innan du planterar dem.

Plats:

Persilja gillar varmt och soligt under groningsfasen.

Prick

Så snart det andra bladparet är synligt kan de unga plantorna delas upp i lite större krukor. Från en storlek på 5-7 centimeter kan de lätt planteras i frostfri utomhusjord.

Vård.

Persilja gillar fuktig jord, men inte vattenmättnad. Vattna underifrån.

Sage

Odling

I en liten kruka med torv eller odlingsjord trycker du 1-2 frön cirka 1 centimeter djupt ner i jorden och täcker. Fukta med sprayflaska och ljummet vatten.  Du kan gärna täcka över planteringen eller använda ett litet växthus för detta.

Plats:

I ett halvskuggat och varmt fönsterläge bör groddarna gro inom 10-20 dagar.

Prick

Efter det andra paret blad planterar du plantan i frostfri lös jord med ett avstånd på 35-40 centimeter. Annars vattnar du regelbundet utan att gödsla.

Koriander

Odling

Fördela fröna i en medelstor kruka med växtjord eller odlingsjord och täck bara mycket lätt med jord. Fukta jorden med en sprayflaska och täck planteringen med ett genomskinligt lock. Koriander trivs i ett varmt och fuktigt klimat, men bör vädras dagligen.

Plats:

Efter ungefär en vecka på en varm halvskuggad fönsterbänk bör de första skotten vara synliga.

Stickande:

Koriander kan stå närmare varandra och behöver bara stickas om du vill dela den.

Vård:

Håll den fuktig utan att den dräneras i vatten.

Gräslök

Odling

Gräslök är en mörk groddare och behöver lös jord (sikta eventuellt). Täck några frön med jord på ca 1 centimeter djup. Fukta lätt med en sprayflaska och varmt vatten och täck med ett genomskinligt lock.

Plats:

I halvskugga och varmt läge bör man kunna se de första skotten inom 10-14 dagar.

Stickande:

Så snart plantorna är cirka 5 centimeter höga ska de stickas ut försiktigt, eftersom de inte vill stå för nära varandra.

Vård

Jorden ska vara fuktig, men inte vattenfylld. Gräslök trivs i halvskugga.

Fänkål

Växande:

Fänkålsfrön bör sås i ett löst och humusrikt jordsubstrat. Täck fröna tunt med jord och håll jorden jämnt fuktig för att säkerställa optimal groning. Under groningsfasen ska du se till att temperaturen är så jämn som möjligt, 20-22°. Frön och unga plantor gillar inte temperatursänkningar/förändringar.

Plats

Halvskugga till soligt

Stickande:

Från en höjd av 5-8 centimeter kan plantorna stickas och planteras i frostfri utomhusjord.

Vård:

Fänkålsfrön kan lätt skördas och lagras till nästa år om man skär av örten på den bleka fänkålen vid skörden och torkar den i klasar.

Trädgårdsväxter

Det blir inte mycket enklare eller snabbare än så. 

Vattna fröna tills varje frö bildar ett genomskinligt slemskikt, vilket vanligtvis tar några timmar. Att så på fönsterbrädan är den klassiska metoden och den är faktiskt alltid framgångsrik. Vanligtvis sår du fröna direkt på ett bord eller en fönsterbräda i köket, där du så småningom kommer att behöva örterna och platsen är tillräckligt ljus även på vintern. Du kan så fröna på fönsterbrädan i krukor eller små odlingslådor eller helt enkelt använda äggkartonger för detta ändamål. För att så är det bäst att ta lätt sandig såjord och trycka fröna lätt. 

Du kan också blötlägga en kökshandduk eller bomullsväv i vatten och hälla av överflödigt vatten. Vattnet är då tillräckligt fuktigt om det fortfarande rinner ut lite vatten när du trycker på det.